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高速斩拌机原理
高速斩拌机是肉制品生产行业中的重要食品设备。 在工作过程中，使用高速旋转的斩切作用将肉类原料切碎并混合成细末。 将其他辅助材料均匀混合，该设备主要用于酒店，餐馆，食堂和肉类加工行业，已成为肉类加工必不可少的设备。
整机采用304不锈钢制作，斩刀选用进口材料加工而成，速度可达到4000转，斩刀轴套为双炮台设计，稳定性能好。斩锅为全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，斩刀与斩锅间隙能达1.5mm，---斩拌效果，出料器自动出料，使用便捷，出料洁净，提升了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。
售后服务：
一年三包+终生维修+量身定做+长期---服务是利特公司的服务宗旨，并配有多位技术的工程---，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，大型斩拌机示意图，技术咨询等售前售后服务。
大型斩拌机
利特食品机械生产的斩拌机斩刀速度，锅速以及斩锅之间的间隙均满足合理要求，使斩切和乳化效果---。 斩锅的后盖和电子控制板中装有防水胶条，大型斩拌机厂家，斩拌或清洁时不会漏料和漏水。刀轴采用多层密封，以延长轴承的使用寿命，防止机油进入锅内，保持叶片轴旋转部件的润滑，并使传动稳定。 也可以使用变频控制，大型斩拌机，刀速调节范围大，适合各种不同的工艺要求。
大型斩拌机
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