切碎刀片的高速旋转和托盘的旋转同时使原料均匀地切碎或浑浊,各种原料可以均匀地混合在一起,以获得---的乳化效果。可以使用各种速度来实现更理想的斩波效果,并且使用自动放电使得工作更容易和更有效。技术参数:型号: jy-zb20l斩拌机,体积(l): 20l,切割速度:1440r/min,盘旋转速度:12r/min,功率(kw): 1.5kw,文件数(放): 6手柄,电压: 220/380v,定制大斩拌机,外形尺寸(mm): 1050 * 850 * 1100,供应大斩拌机,生产能力: 300kg/h。总而言之,凭借如此方便的高速斩波器,它为厨房主人节省了大量的时间和精力。由于其快速的速度和填充物的自然色泽,弹性和细度,它在用户中很受欢迎。
斩拌机在利用斩刀旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。其主要作用:
1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感。
2.---肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高原料的弹性,烘烤时不易出油。
根据用户的产量需求,斩拌机分为20、40、80、125、200型,客户可根据实际生产产量来选型。
大斩拌机-大斩拌机厂家-诸城利特机械()由诸城市利特食品机械有限公司提供。行路致远,---。诸城市利特食品机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事果蔬漂烫设备,蔬菜漂烫杀青机,蔬菜杀青机的厂家,欢迎来电咨询。
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