江西风干鸡带骨盐水注射机-诸城利特机械设备

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    2020-10-4

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输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送.可调,其性能非常---。.采用德力西.正泰电器..注射行程180mm.链条宽度:460mm,入料口465mm.盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用







       注入肉中的料液充分腌渍,腌透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。

       1.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

       2.本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。

    3.本设备除用于肉类加工外,风干鸡带骨盐水注射机制造商,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
风干鸡带骨盐水注射机





  带骨盐水注射机将咸水和咸味的辅料均匀地注射到肉中, 它适用于牛肉,羊肉,江西风干鸡带骨盐水注射机,鸡肉,牛排和其他肉类食品,该设备 不仅使肉质嫩化、松软、缩短了腌渍时间,风干鸡带骨盐水注射机零售价,---提高了肉制品的口味和生产率。

  当带骨盐水注射机碰到骨头时,只有与骨头相遇的针才会停止注射。 其他针正常工作。 当骨头通过时,它将自动执行处理操作,风干鸡带骨盐水注射机厂家,带有四层过滤功能, 在加工过程中达到---的循环效果,避免针头堵塞,提高处理速度和注液均匀性,提高了产量。
风干鸡带骨盐水注射机









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