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斩拌机操作注意事项
我们在操作斩拌机的时候,机器一定要由专人操作,机器启动前要---没有异物在机器内,所有---的附加设备应正确安装在机器上,没有松动,没有多的物品;斩拌过程中,不要把手伸到刀具盖下面,卸料盘卸料时,不要把手放在卸料盘下端。机器运作时,不要用手、衣服、工具等接触机器的旋转部位;机器装料时,要检查推料车是不是被锁紧, 起动臂被举起时,严禁在起动臂下站人;在紧急状况下,可以按紧急开关,这---器处于带电自由电流状态,大约2分钟 后,机器才可以重新启动;机器在维修、保养时为安全起见应断开电源;清洗机器时,机器的防护罩应盖上,以免水冲进空气压缩管或电子器件内引起危险。
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我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,火锅底料自动斩拌机厂家,使斩切、乳化达到---的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,湖北自动斩拌机厂家,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位---的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求。
结构---点:
◎ 斩刀为---9cr15不锈钢斩刀;
◎ 斩锅为铸造件铸造商制作;
◎ 斩刀和斩锅的间隙≤2mm;
◎ 整机采用304不锈钢加工而成,食品自动斩拌机厂家,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能---;
◎ 可选变频。
多功能斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料切成肉糜,还可以将主辅料混合成均匀的乳化产品, 产品的精细密度和弹性得到增强,以提高产品的产量和产品。斩拌机全采用不锈钢原料制成,锅体采用不锈钢一次冲压成型,它---,易于清洁并符合卫生标准。 工艺---,设计合理,千页豆腐自动斩拌机厂家,能---肉制品的斩切细度,---小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
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